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违规卖鸡鸭,市场方拟罚2万元 活禽经营者最高罚3000元

时间:2014-10-27 20:36:19  作者:  来源:  查看:51  评论:0
内容摘要:  东白菜园市场有商户当街卖活鸡现代快报记者赵杰摄  《南京市禽类交易管理办法》公开征集公众意见  南京主城区或将永久取消活禽交易,不仅在市场上买不到活鸡鸭,在主城区的饭店也吃不到现场宰杀的鸡鸭。即日起,南京市政府法制办在官网就《南京市禽类交易管理办法》(以下简称“办...
违规卖鸡鸭,市场方拟罚2万元_活禽经营者最高罚3000元

  东白菜园市场有商户当街卖活鸡现代快报记者赵杰摄

  《南京市禽类交易管理办法》公开征集公众意见

  南京主城区或将永久取消活禽交易,不仅在市场上买不到活鸡鸭,在主城区的饭店也吃不到现场宰杀的鸡鸭。即日起,南京市政府法制办在官网就《南京市禽类交易管理办法》(以下简称“办法”)公开征集公众意见。现代快报记者注意到,其中明确,主城六区禁止从事活禽交易,像饭店、酒店等地禁止采购饲养宰杀活禽,违者将面临罚款。

  截止日期至10月29日,市民可通过南京市政府法制网在线提交意见和建议,或邮寄至市政府法制办公室(南京市江东中路265号C座405室)。

  见习记者王益现代快报记者鹿伟

  主城六区禁止活禽交易,饭店不得饲养宰杀活禽

  办法所称的“禽类”是指供食用的鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等动物。办法明确,南京将设立活禽交易禁止区。玄武区、秦淮区、建邺区、鼓楼区、雨花台区、栖霞区范围内,禁止单位和个人从事活禽交易,餐饮服务提供者不得采购、饲养、销售、宰杀或者加工活禽。运输活禽车辆不得进入本市活禽交易禁止区。

  值得注意的是,在上述六区范围内,饭店、酒店等地禁止采购饲养宰杀活禽。如果餐饮服务提供者采购活禽进行饲养、销售、宰杀、加工的,由食品药品监督管理部门处以三千元以上一万元以下罚款。

  如果遇到禽流感等突发事件,办法规定,市政府可以根据工作需要,调整活禽交易禁止区范围并提前向社会公布。

  对于目前已经设立的活禽交易市场,办法规定,活禽交易禁止区内不得设置活禽交易市场。本办法实施前合法设立的活禽交易市场,由所在区政府组织关闭并按照规定给予补偿。

  违规进行活禽交易,经营者最高罚3000元

  对于违规卖活禽的行为,办法给出了明确的罚则,如果在活禽交易禁止区域或暂停交易期间内进行活禽交易的,利用农贸市场摊点或者市场外固定门店进行活禽交易的,由工商行政管理部门责令改正,对市场举办者处以二万元罚款,对活禽经营者处以一千元以上三千元以下罚款。

  市场里不让卖活鸡鸭,那么在市场外摆摊卖可以吗?办法明确,擅自占用公共场地摆摊设点进行活禽交易的,由城市管理行政主管部门责令停止违法行为;拒不改正的,依法暂扣违法行为物品并处以二十元以上二百元以下罚款。

  记者探访

  主城区活禽交易还没开禁,有商家公然在卖

  对于活禽交易,其实南京此前陆续出台了一些规定,如去年8月1日,南京宣布主城区只有26个指定的活禽交易点,其他市场一律不准销售活禽。12月1日,《南京市活禽交易管理暂行办法》开始实施,对南京的活禽交易作出更明确规定,即主城区活禽实行定点交易,禁止在定点交易点以外从事活禽交易。不得在主城区内设立活禽批发市场。市民想买活禽,必须在零售点宰杀后才能带回家。

  随着新一轮禽流感疫情来袭,今年初南京再次关闭了多家活禽销售摊点。3月,南京市政府发布公告,宣布4月到8月主城区暂停活禽交易。现代快报记者了解到,主城区目前的活禽交易还没开禁。

  尽管如此,昨天下午,现代快报记者走访发现,有些市场依然在卖活禽。东白菜园市场位于秦淮区科巷菜场东边,在这条两三百米长的小巷子里,记者见到了三家卖活禽的店铺。有的店铺还把摊位一直摆到门前的人行道上。

  记者刚走到其中一家店铺门前,就闻到一股怪异的气味,半空中还飘散着大量的羽毛。这家店在售的活禽较多,四个大笼子摆放在门前的过道上,每个里面都有10几只活鸡。另一边的一个笼子里还关着几只鸽子。

  老板先是告诉记者,这些鸡和鸽子都是自家养的,但是随后又说进货渠道正规,可以保证质量安全。同时,她还表示售卖的活禽都有动物检疫合格证明和检验合格证明,其售卖行为是菜场允许的。

  说着话的时候,有市民来买鸡,“特地跑到这来买活鸡的,冷冻的口感不好。”该市民说。

  有餐馆可以现场选鸡现场宰杀

  现代快报记者在新街口地区询问了一些餐馆,店家都表示采购的鸡肉是已经宰杀好的光鸡。同时也明确表示不提供活禽宰杀、加工服务。业内人士称,目前市区餐厅酒店大部分都是采购光鸡,不过,一些在郊区的饭店,比如一些打着“原生态”牌子的饭店,仍有饲养、宰杀活禽等习惯。不过,为了吃得新鲜,有餐馆提供现点现杀活禽服务。有餐馆表示,“我们店的鸡是现点现杀现做,新鲜是王道”。在新街口附近的一家“烧鸡公”店,看到有客人来,服务员就会请客人先选鸡,然后服务员再拿到厨房宰杀。而这家店的鸡笼子里还养着几十只公鸡。

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