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小罐茶屡创奇迹

时间:2019-1-23 15:16:09  作者:中国梦  来源:苏北视窗  查看:7  评论:0
内容摘要:从古至今,人们对于茶叶的喜爱始终不能割舍,然而究其对茶叶的了解,很多人会变得非常不自信。自小罐茶出现后,激发了人们对于茶叶的好奇心。而小罐茶是如何做到这一切的呢?让我们一切来探究!中国有三个茶,第一柴米油盐酱醋茶,第二烟酒茶,第三琴棋书画诗酒茶。第一个是农产品的茶,第二个是消费者...
从古至今,人们对于茶叶的喜爱始终不能割舍,然而究其对茶叶的了解,很多人会变得非常不自信。自小罐茶出现后,激发了人们对于茶叶的好奇心。而小罐茶是如何做到这一切的呢?让我们一切来探究!

中国有三个茶,第一柴米油盐酱醋茶,第二烟酒茶,第三琴棋书画诗酒茶。第一个是农产品的茶,第二个是消费者的茶,第三个是文化的茶,这也是三个不同的市场,农产品的大宗茶,消费者的品牌茶,发烧友喝的文化茶。小罐茶要的是商业价值最大的品牌茶。

那么对茶行业来说,参照行业是什么?

觉得是烟酒。茶作为消费品而言,不像酱油不像醋,不像琴棋书画,更像烟酒。对大多数中国人来讲,杜国楹觉得茶的属性更多的是消费者的属性,更多的应该从烟酒茶去审视它。我们看到茶叶三千六百亿,两百三十万吨,四千三百一十六亩种植面积,这是中国茶行业的现状。

中国烟草的产值是一万三千亿,最大的是中华,产值一千两百亿,将近10%;中国白酒的产值是六千一百亿,最大的是茅台,产值五百亿,也占了将近10%;所以茶行业理论上也有机会出现10%的品牌,但是现在最大的茶企产值份额只有5.4%,并且全行业前一百名加起来不足10%,我们认为茶行业处在一个非常初级的状态,是一个大有可为的市场。

小罐茶屡创奇迹

杜国楹认为策略就是加减法,面对众多不懂行的消费者,给他更多的选择就是没选择。品牌厂商要用专业能力提前帮消费者做出选择,工艺、价格、包装都要统一,告诉消费者这个消费层次喝这个就可以了。

还有很重要的一点是品牌认知问题。现在国内的茶品牌更多是品类品牌和产地品牌,没有立顿这样的强势产品品牌。例如西湖产地,龙井品类;安溪产地,铁观音品类;武夷大红袍,云南普洱,都是产地和品类。重在建立品牌意识。

杜国楹用一种全新的思维,去审视中国茶叶市场,用小罐茶这样一个尖端茶品牌完善了精品茶叶市场。

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